السؤال:

ماذا يأكل النباتيون الذين يتبعون نظام فيجان؟

الجواب:

ربما هذا هو السؤال الأكثر شيوعًا حول النظام الغذائي النباتي. يستبدل النباتيون المنتجات الحيوانية ببدائل نباتية مفيدة للصحة، مثل:

- التوفو ، التمبه، والسيتان
- البقوليات
- المكسرات و زبدة المكسرات
- البذور
- الحليب والزبادي المدعم بالكالسيوم من مصادر نباتية
- خميرة الغذاء
- الحبوب الكاملة و حبوب الافطار
- الفواكه والخضراوات
عودة