السؤال:

ما هي حمية باليو؟

الجواب:

حمية باليو هي خطة تغذية تعتمد على الأطعمة المشابهة لما كان يمكن تناوله خلال العصر الحجري.

عادة ما يشمل نظام باليو الغذائي اللحوم الخالية من الدهون، الأسماك، الفواكه، الخضروات، المكسرات، والبذور - وهي الأطعمة التي كان يمكن الحصول عليها في الماضي عن طريق الصيد. حمية باليو تحد من الأطعمة التي أصبحت شائعة عند تطور الزراعة. تشمل هذه الأطعمة منتجات الألبان، البقوليات، والحبوب.

يرتبط نظام باليو الغذائي بانخفاض مخاطر الإصابة بمرض السكري، السرطان، وأمراض القلب بسبب استهلاك اللحوم الخالية من الدهون والأطعمة النباتية مع ارتفاع مستوى النشاط البدني.
عودة